Кольца кальмара в кляре без яиц
Тушки кальмаров промываются. Затем из нх удаляют внутренности и хорду. Очистить с кальмаров темную кожицу, опустить на минуту в подсоленный кипяток, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
Мамина Кухня у Алины. Кальмары в кляре Самый настоящий простейший рецепт хрустящие кольца кальмара. Ах, Этот хруст! Привет, друзья!
Рождественский пост не слишком строгий, поэтому в некоторые дни можно употреблять рыбу и морепродукты. Я предлагаю лёгкую закуску из кальмаров в кляре без яиц. Кальмары очистить, порезать кольцами. Посыпать смесью перцев, перемешать, залить соевым соусом. Оставить мариноваться минут на , периодически помешивая. В это время приготовьте кляр.
