Все знают, что пища, приготовленная на пару, очень полезна! Во-первых, приготовление в пароварке сохраняет в пище витамины и полезные вещества. Во-вторых, пища получается менее калорийная за счёт отсутствия масел.
Цветная капуста в пароварке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Цветная капуста в пароварке 7. Приготовил : Vikulia.
Кулинарные рецепты. Цветная капуста в пароварке под чесночно-сырным соусом. Предлагаем вашему вниманию очень быстрый и простой рецепт цветной капусты в пароварке. Чаще всего хозяйки предпочитают цветную капусту в кляре, в запеканках или же отварную в супе, недоверчиво относясь к этому овощу, приготовленному на пару. И напрасно, ведь именно в цветной капусте, приготовленной в пароварке, сохраняется наибольшее количество полезных веществ, минералов и витаминов, которыми она так богата и ценна.
Разберите цветную капусту на соцветия. Постарайтесь делать это аккуратно, чтобы не повредить структуру соцветий. Тщательно промойте каждое соцветие под проточной водой и оставьте на сите или полотенце, чтобы стекла лишняя вода.