Кебаб из свинины рецепт

Мясо на гриле, шашлыки на мангале или сочное мясо, пожаренное на сковороде. Тщательно перемешать и как следует отбить для лучшей клейкости об рабочую поверхность или емкость, в которой находится фарш. Затянуть емкость с фаршем пищевой пленкой, проделать на ее поверхности несколько отверстий с помощью вилки или зубочистки. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 15 минут.

Кебаб из свинины

Хумус — закуска, которая давно покорила Европу и Америку: она вкусная, питательная и легкая в приготовлении. Горох нут, известный еще и как турецкий. Зелень для начинки можно использовать разную, выбирайте по своему вкусу.

Знаете ли вы, что можно приготовить люля-кебаб из свинины в духовке? Если нет, то вам просто необходимо ознакомиться с нашим подробным рецептом. Фарш готовится довольно стандартно, с использованием душистых специй, зелени и уксуса. Единственной оригинальной идеей в нашем случае является добавка в виде тертой апельсиновой цедры. Насчет нее мнения могут разниться, однако нам такое решение очень даже понравилось.

Люля-кебаб - блюдо восточной кухни. По сути это колбаски из рубленого мяса, приготовленные на гриле. Сейчас люля кебаб готовят и на мангале, и в духовке, и на сковороде. Многие любят его больше, чем шашлык, потому что мясо легко жуется.

Похожие статьи

• Куриный люля-кебаб рецепт в духовке рецепт
• Тыква фаршированная свининой рецепт
• Ребрышки с картошкой в духовке рецепт из свинины
• Мясо в духовке рецепт из свинины в фольге в духовке рецепт пошагово