Курица с овощами в соусе Терияки
Про соус Терияки мы уже рассказывали. Это традиционный японский соус, темный и карамелизованный, изначально созданный для приготовления в нем рыбы. На вкус сладковато-соленый. Впоследствии в соусе Терияки стали готовить и другие продукты. В Японии самые популярные блюда терияки - это рыба желтохвост японская лакедра, или желтохвостая лакедра и курица.
В данном рецепте нет конкретного количества продуктов - всё только по вашему вкусу: больше овощей или мяса, со специями или без, больше соуса или меньше, как любите. Выходит одинаково вкусно в любых пропорциях! Куриные бедра нарезать кубиками и обжарить до готовности. Сильно не зажаривайте, пусть лишь слегка начнёт золотиться. Лук обжарьте до лёгкого янтарного оттенка и добавьте к курице. Нарежьте болгарский перец соломкой и разделите соломку пополам, чтобы не была длинной.
| 143 | Азиатская кухня и, в частности, японская — очень популярна в нашей стране. | |
| 274 | Мед — это частично переваренный в зобе медоносной пчелы Apis mellifera нектар. Молодой зеленый чеснок имеет более нежный вкус, чем привычные чесночные зубчики, к тому же обладает множеством полезных свойств. | |
| 346 | Азиатские блюда в современном мире — на пике популярности. Это происходит благодаря изысканности, пикантности, и шарму специй, используемых в приготовлении блюд, возможности менять их пропорции для создания уникальных и всегда новых оттенков вкуса и послевкусия. | |
| 303 | Мы стремимся к тому, чтобы обслуживание всех Клиентов осуществлялось на самом высоком профессиональном уровне. | |
| 138 | Основные блюда. | |
| 435 | Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Всем привет! |
Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова cardboardcake. Для начала нужно подготовить ингредиенты. На раскаленную сковороду добавляем оливковое масло и кунжут, когда кунжут начнет потрескивать, добавляем соус терияки. Регистрация Вход. Новости звезд.
