Заготовки на зиму — это старинный способ консервирования продуктов, который пришёл к нам из прошлого, когда отсутствовали современные технологии хранения продуктов. Несмотря на то, что сегодня можно купить практически все овощи или фрукты круглый год, домашние заготовки не потеряли своей актуальности и популярности.
Лучшие рецепты консервирования
В книге предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, компоты, соки, варенья, джемы, фруктово-ягодные пюре и компоты. Для широкого круга читателей. Где купить эту книгу?