Баклажаны с мясом и овощами на сковороде - быстрый ужин два в одном, ведь гарнир готовить не понадобится. Мясо можно использовать любое, но мне больше всего нравится свинина. Она получается очень нежной и насыщенной, а овощи придают блюду сочность и яркий аромат. В качестве мясной составлявшей я использовала в рецепте свинину.
Жареные баклажаны с мясом
Фарш с баклажанами на сковороде. Просто пожарьте мясо с овощами и томатной пастой, и выйдет сытное самостоятельное блюдо или дополнение к гарниру. Выложите в сковороду фарш и, помешивая, обжаривайте примерно 5 минут. Крупные комки разбивайте лопаткой. Спорт и фитнес.
Свинина с баклажанами относится к разряду блюд, которые принято называть «домашними» — в самом лучше смысле этого слова. То есть, речь идет о чем-то вкусном, сытном, аппетитном. Это то блюдо, которое за семейным столом встречают с радостью и съедают без остатка.
Спорт и фитнес. Вторые блюда из баклажанов и мяса. Оладьи Оладьи из кабачков с зелёным луком.