Рецепт Шашлык в 3-х литровой Банке( как на мангале)
Звездные новости. Дача и сад. Здоровье и диеты. Школа мамы.
Для шашлыка выбирайте свежую свинину, говядину, курятину или баранину без шкурок и плёночек. А вот небольшие прослойки жира приветствуются: они сделают шашлык сочнее. Не нарезайте мясо слишком маленькими кусочками, иначе шашлык может получиться сухим.
Готовим: мясо промоем и порежем на небольшие кусочки. Добавим соль, перец, специи и сок лимона. Лук порежем кольцами и добавим к мясу, добавим воду. Оставим мариноваться на 30 минут. Сетевое издание «Молодёжная газета » зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
