5 рецептов, как приготовить домашнее слоеное тесто
Готовое слоёное тесто продаётся во всех супермаркетах. Работать с ним просто и удобно, но есть нюансы, о которых мы расскажем. Готовим традиционные пахлаву, слоёные «сердечки», пирог с яблоками, пирожки с луком, венгерскую ватрушку. А также блюда «с изюминкой» — пирог с киви, завитки с помидорами и штрудель с мясом и капустой. Для всех наших рецептов готовое слоёное тесто нужно предварительно разморозить.
Из слоеного теста можно приготовить настоящий мучной шедевр. Взять хотя бы многослойные пироги или традиционные кулебяки — один вид этой выпечки доставляет эстетическое удовольствие и пробуждает аппетит. Рецепты блюд из слоеного теста присутствуют во всех кухнях мира. Тесто может быть дрожжевым или бездрожжевым, пресным или сдобным. В любом случае из него получается вкуснейшая сладкая и несладкая выпечка, чаще всего с яблоками, сыром, рыбой и грибами — тесто хорошо сочетается с разного рода ингредиентами. По этой причине не трудно придумать, что приготовить из слоеного теста, особенно если посмотреть рецепты на сайте eda.
- Как приготовить: Слоёное тесто быстрого приготовления — рецепт и советы от Бабушки Эммы
- Проверенные рецепты из слоеного теста с видео и пошаговыми фото.
- Нове Популярне.
- Обзоры Обязательно к приготовлению: 15 вкуснейших рецептов из слоеного теста. Сладкие и сытные блюда получаются еще вкуснее, если приготовить их из слоеного теста.
- Слоеные мини-пироги с вишневым вареньем
- Спорт и фитнес.
- Выпечка по рецептам с дрожжевым слоеным тестом получается пышнее и мягче обычной. Хрустящие снаружи домашние слойки с повидлом, вареньем или сгущенкой быстро готовятся и моментально разлетаются с тарелок.
- Клюкву в этом разборном пироге можно заменить другой ягодой, например, красной смородиной или вишней.
Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощённые способы приготовления слоёного теста. В приведённых ниже рецептах подразумевается, что оно у вас уже есть. Раскатайте тесто и нарежьте его квадратами шириной 7—10 сантиметров. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
