Баклажаны фаршированные мясом, по-турецки
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Перец фаршированный баклажанами
Сирийская кухня араб. Она представляет собой разновидность арабской кухни с сильными местными традициями, в которых заметно кавказское, турецкое и французское влияние. Сирия — страна с древней земледельческой культурой, где отсутствуют грубо приготовленные ингредиенты. Много перемолотой киббех , фалафель , пастообразной пищи хумус. Распространены блюда из баклажана мусака. Присутствуют и вареные бобы Фул медамес , напоминающие о ветхозаветной чечевичной похлебке.
Фотоотзывы - 6 человек готовили. Amanat Urazova. Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!! Я добавила фетаксу и варёное филе курицы , осталось от бульона. Получилось вкусно!
